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BERGAMO: Nuovo Corso Barista Diurno

BERGAMO: è programmato il Nuovo Corso Barista diurno

27-28-29 AGOSTO 2014 Modalità FULL IMMERSION

Orario: 10,00-17,00 (con breve sosta pranzo)

Vuoi lavorare nei locali solo fino all’Aperitivo?

Vuoi aprire un Bar Caffetteria solo fino all’Aperitivo?

Questo è il Corso creato appositamente per te.

18 ore suddivise in:

3 giornate Full Immersion dalle 10,00 alle 17,00 (con breve sosta pranzo veloce)

Minimo 3 Corsisti – Massimo 5 Corsisti

STRUTTURA DEL CORSO:

SOLO PRATICO (Continua pratica su Macchina Caffè e preparazione Cocktail Aperitivi da parte di tutti i corsisti)

6 ore Caffetteria: Crema Cappuccino e semplici decorazioni.

Utilizzo e Pulizia macchina caffè, il Macinadosatore.

3 ore Gustosi caffè speciali, Cioccolata.

3 ore Frullati, Centrifugati, Smoothies

6 ore Momento Aperitivo, Cocktail Aperitivi e alcuni Cocktail di Moda, Utilizzo e Dosi con Metal Pour (American Bartending System).

Come creare Lista/Menu BAR

IN DOTAZIONE
– Libro Ricette e Specifiche Corso
– Attestato
che certificherà la qualità della vostra preparazione e vi servirà per inserirvi nel mondo del lavoro. Tecnica American Bartending System (riconosciuto mondialmente) con utilizzo attrezzature Americane

I partecipanti possono fare foto (no video) durante il corso.

ISCRIZIONI APERTE (ancora 2 posti) Corso e data confermata

AFFRETTATI AD ISCRIVERTI: Il corso è a numero chiuso e sarà realizzato con un massimo di 5 partecipanti.

IL CORSO: http://www.imparofacendo.it/barista-diurno/

INFO: http://www.imparofacendo.it/contatti/

Corso Barista1

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