Archivio Categorie: MERCEOLOGIA al Bar: Novità e Vintage

Acqua Aromatizzata

Gusto fruttato e fresco per l’acqua aromatizzata in Brocca da 1-1/2 litri – Estrarre i semi da 1 melograno (taglialo a metà e con un cucchiaio colpisci sulla buccia, i semi cadranno puliti. (attenzione macchie difficili da togliere). – 2 cm di Zenzero spellato e tagliato a pezzetti – Alcuni rametti di menta – Gocce […]

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Panchina componibile

Panchina componibile interno o esterno Locali. Ottima per Frutterie /Frullaterie in interno o esterno Corsi “Sorsi di Frutta” : http://www.imparofacendo.it/corso-sorsi-di-frutta-frullati-di-varie-tipologie-centrifugati-frappe-frozen-etc/    

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Le chiavi del successo nei Locali

Il successo di un Esercizio Pubblico inizia dalla base per poi evolversi. Che sia un Bar o Ristorante o ancora un Take away o un grande Locale. 1 Partecipare a corsi di Base per conoscere quello che si vuole fare. 2 Partecipare a corsi di aggiornamento per conoscere le novità e le nuove tecniche. 3 […]

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Cioccolata con Panna

Cioccolata con panna, servila così:               …o così         CORSI CAFFETTERIA: http://www.imparofacendo.it/corso-caffetteria/   CORSI BARISTA DIURNO: http://www.imparofacendo.it/barista-diurno/       

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Caffè speciali: Marocchino

CAFFE’ MAROCCHINO:  In bicchiere caffeino o punch caldo o shot 10 cl  2 metodi di preparazione:  1° metodo) caffè espresso – cacao – schiuma di latte – cacao  2° metodo) cacao – schiuma di latte – cacao – caffè espresso, erogare in centro alla schiuma di latte. VARIANTI CAFFE’ MAROCCHINO:  […]

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Vendesi arredamento frulleria

Per chiusura attività (per gravi motivi personali) vende arredamento frulleria seminuovo comprese varie attrezzature in Toscana. A chi fosse interessato/a contattatemi rispondendo a questa mail. Vi metterò in contatto direttamente con venditore.

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Ape tuttofare

Ape tuttofare con cariola. All’esterno del locale portacarte o portacenere

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Personaggi al Bar

Sarebbe bello trovare questi personaggi in un Bar

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Caffè: scaldatazzine a Napoli

A Napoli un caffè bollente? Anche la tazzina super calda.

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Vigna a Chateauneuf du Pape

Vigne basse e tanti sassi che si scaldano di giorno e mantengono il calore durante la notte. Siamo nel sud della Francia in Provence

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Aperitivo a Firenze

Aperitivo servito in Bicchiere senza stelo. Un servizio appropriato.

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Un Caffè speciale

LOACKER DARK (By Sergio) Bicchiere Caffè speciali pezzetti Loacker Dark sul fondo Gocce Topping Cioccolato Gocce Latte Condensato Caffè espresso Nuvola Panna Montata Spicchio Loacker Dark 2 Chicchi Caffè

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I Colori della Birra

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Visita FUTURBAR – il bar del futuro

Visita FUTURBAR – il bar del futuro, HOST – Fiera Milano-Rho, 23-27 ottobre 2015 FUTURBAR è una unità dimostrativa, un laboratorio di idee e soluzioni, oggi, per il pubblico esercizio del futuro. Una simulazione realistica su di un’area di 250 mq al padiglione 10 di HOST, dove trovare le più avanzate proposte e soluzioni, in […]

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COME TRASFORMARE IN ONCE LE RICETTE

COME TRASFORMARE IN ONCE LE RICETTE SCITTE IN  “CL” O IN FRAZIONI   DA UTILIZZARE QUANDO SI VOGLIONO PREPARARE RICETTE NON SCRITTE IN OZ. UTILIZZANDO NELLA PREPARAZIONE IL METODO AMERICAN BARTENDING IN OZ.   CALCOLO DA ESEGUIRE SOLO CON I LIQUIDI SENZA L’UTILIZZO DEL GHIACCIO PER PRIMA COSA VEDERE NELLA RICETTA IL TIPO DI BICCHIERE […]

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Caffè speciali Lavazza

Foto quadro caffè speciali Lavazza CORSI CAFFETTERIA: http://www.imparofacendo.it/corso-caffetteria/

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Corso Barman video diapositive merceologia 16

Corsi Barman, Barista, Cocktail Bar, Caffetteria, Fruit Carving, Sorsi di Frutta: http://www.imparofacendo.it/ Conoscere cosa viene servito alla clientela è una marcia in più per essere un Barman o Barista completo. La Merceologia  

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Corso Barman video diapositive merceologia 15

Corsi Barman, Barista, Cocktail Bar, Caffetteria, Fruit Carving, Sorsi di Frutta: http://www.imparofacendo.it/ Conoscere cosa viene servito alla clientela è una marcia in più per essere un Barman o Barista completo. La Merceologia  

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Corso Barman video diapositive merceologia 14

Corsi Barman, Barista, Cocktail Bar, Caffetteria, Fruit Carving, Sorsi di Frutta: http://www.imparofacendo.it/ Conoscere cosa viene servito alla clientela è una marcia in più per essere un Barman o Barista completo. La Merceologia  

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Corso Barman video diapositive merceologia 13

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Corso Barman video diapositive merceologia 12

Corsi Barman, Barista, Cocktail Bar, Caffetteria, Fruit Carving, Sorsi di Frutta: http://www.imparofacendo.it/ Conoscere cosa viene servito alla clientela è una marcia in più per essere un Barman o Barista completo. La Merceologia  

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Corso Barman video diapositive merceologia 11

Corsi Barman, Barista, Cocktail Bar, Caffetteria, Fruit Carving, Sorsi di Frutta: http://www.imparofacendo.it/ Conoscere cosa viene servito alla clientela è una marcia in più per essere un Barman o Barista completo. La Merceologia  

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Corso Barman video diapositive merceologia 10

Corsi Barman, Barista, Cocktail Bar, Caffetteria, Fruit Carving, Sorsi di Frutta: http://www.imparofacendo.it/ Conoscere cosa viene servito alla clientela è una marcia in più per essere un Barman o Barista completo. La Merceologia  

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Corso Barman video diapositive merceologia 9

Corsi Barman, Barista, Cocktail Bar, Caffetteria, Fruit Carving, Sorsi di Frutta: http://www.imparofacendo.it/ Conoscere cosa viene servito alla clientela è una marcia in più per essere un Barman o Barista completo. La Merceologia  

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Corso Barman video diapositive merceologia 8

Corsi Barman, Barista, Cocktail Bar, Caffetteria, Fruit Carving, Sorsi di Frutta: http://www.imparofacendo.it/ Conoscere cosa viene servito alla clientela è una marcia in più per essere un Barman o Barista completo. La Merceologia  

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