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CORSO BARMAN: Bergamo Full Immersion

CORSO BARMAN E GESTIONE BANCO BAR

Modalità: FULL IMMERSION

Città: BERGAMO

Giorni: 05-06-07-08 MAGGIO

Orario: 09,30-16,30

Un corso unico nel suo genere:

  • Imparare la tecnica American Bartending System creando 30 Cocktail in originale (non con acqua)

Tutti i corsisti preparano tutti i cocktail seguendo l’esempio del Docente

Durante tutto il Corso allenamenti Dosaggi con Conteggio

Utilizzo 2 mani nelle preparazioni Cocktail.

Velocità e precisione Dosaggi

  • 6 ore per imparare la tecnica come montare il latte per Cappuccino.

Facili decorazioni Cappuccino

Alcuni Caffè Speciali

Conoscere e Pulizia Macchina Caffè

  • 3 ore Frullati, Centrifugati, Smoothies, Frozen
  • Decorazioni Cocktail
  • Vino e Servizio

Massimo 5 iscritti affinché il Docente possa seguire i corsisti mentre operano sul banco bar

Nessun requisito richiesto. Il corso è indicato sia per chi già opera nel settore locali pubblici, sia per chi vuole iniziare questa professione senza nessuna esperienza.

CORSO DI ULTIMA GENERAZIONE PRATICO E NON SOLO COCKTAIL

CONOSCERE TUTTE LE TECNICHE LAVORO SUL BANCO BAR E ATTREZZATURE PROFESSIONALI PER UN LAVORO DA MATTINA A NOTTE

 

ImparoFacendo Barman

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