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CORSO FRUIT CARVING: INTAGLI E SCOLPIRE FRUTTA E VERDURA.

CORSO FRUIT CARVING: INTAGLI E SCOLPIRE FRUTTA E VERDURA.
L’Arte dell’Intaglio frutta e verdura Thai.

Full Immersion: 17-18-19 Maggio 2017. Orario 10-17.

Si tratta di Corso Fruit Carving per conoscere l’utilizzo di strumenti di intaglio frutta e verdura.

Le sculture elaborate insieme al docente sono studiate per poi creare con la fantasia moltissime altre sculture, decorazioni per Piatti, Drink, Buffet, Centri Tavola, Dessert, Gelati, Vetrine Gelati, Fruttivendoli, Supermercati…

18 ore di pratica con l’assistenza del Docente.

CORSO PRATICO. Tutti i corsisti creeranno intagli e sculture insieme al Docente

In Dotazione:

– Brochure intagli base

– Accorgimenti e conservazione intagli

– Attestato che certificherà la qualità della vostra preparazione e vi servirà per inserirsi nel mondo del lavoro

– Omaggio Spilucchino (coltellino per intagli)

Corso Formazione Fruit Carving: L’Arte dell’Intaglio Frutta Thai

Il corso è adatto a tutti i professionisti del settore pubblici esercizi, bar, ristoranti, pasticcerie, alberghiero, fruttivendoli, supermercati, gelaterie o ai semplici appassionati delle decorazioni, che amano curare, oltre alla buona riuscita gastronomica di un piatto, anche la sua parte estetica. Tutti i partecipanti utilizzeranno attrezzature fornite dal docente.

INFO: http://www.imparofacendo.it/contatti/

FRUIT CARVING

 

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