Home » I CORSI » FRUIT CARVING » Ultimi giorni per iscriversi Corso FRUIT CARVING a Milano

Ultimi giorni per iscriversi Corso FRUIT CARVING a Milano

MILANO: ultimi giorni per iscriversi Corso FRUIT CARVING ancora 2 posti.

AFFRETTATI AD ISCRIVERTI: Il corso è a numero chiuso e sarà realizzato con un massimo di 4 partecipanti.

http://www.imparofacendo.it/contatti/ 

http://www.imparofacendo.it/ 

Full Immersion: DATE 23-24-25 Settembre 2013

ORARI:

1° giornata: ore 10,00 – 17,00 con sosta pranzo veloce

2° giornata: ore 10,00 – 17,00 con sosta pranzo veloce

3° giornata: ore 10,00 – 17,00 con sosta pranzo veloce

Il corso di formazione pratico Fruit Carving l’Arte dell’Intaglio frutta e verdura THAI, mira alla preparazione base dell’apprendimento di tecniche di intaglio di frutta e vegetali.

Dai piccoli fiori eseguiti su carote, zucchine, ravanelli, daikon, fino alle tecniche e i segreti per realizzare vere e proprie sculture utilizzando frutta, verdura e la giusta attrezzatura.

E poi, ancora tutto quello che si deve sapere per Fruit Carving Bergamo 2° giornata Corso Full Immersionrealizzare centritavola e presentazioni di frutta per la valorizzazione di Happy Hour, Aperitivi, Piatti cucina, Cocktails, Buffet, Centri Tavola, Catering, Dessert, Gelati, Vetrine Gelati, Fruttivendoli, banco Frutta o Gastronomia nei Supermercati, Cene, Banchetti, Ricevimenti.

Alcuni spunti decorativi per le guarnizioni dei piatti da portata, la scelta della frutta, la conservazione delle opere intagliate, tutto con la guida "dal vivo" del docente.

Nella Foto Intagli creati dai corsisti nella seconda giornata !!!

Attrezzature a carico del Docente
Utilizzo frutta e verdura di stagione.
E’ una base completa per l’utilizzo di attrezzatura di base e conoscere l’Arte dell’Intaglio Thai (Fruit Carving).

Il corso si terrà presso

MILANO: COGEA SRL – ABACUS HOTEL****

Via Montegrappa, 39. 20099 Sesto  San Giovanni (MI)

Da Milano: Metro rossa, Direzione Sesto 1°Maggio. Fermata 1°Maggio. Hotel a 50 metri.

Da Regione Lombardia:

Linee Ferroviarie Regionali: Fermata Sesto 1° Maggio. Hotel a 50 metri.

Bus Linee Provinciali: Fermata Sesto 1° Maggio. Hotel a 50 metri.

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn