CORSO COCKTAIL NEW AGE: ALCOLICI CON FRUTTA E VERDURA FRULLATA O CENTRIFUGATA Una giornata Full Immersion per conoscere le varie tipologie di frullati, centrifugati, estratti, smoothies, frozen, completati con prodotti Alcolici. Sempre più richiesti i Cocktail Alcolici di Frutta, di Frutta e Verdura o solo di Verdura Frullate o Centrifugate. Contengono le caratteristiche di frutta […]

Un Piatto anche take-away: Spiedino di Frutta e Gelato

CORSO ‘Sorsi di Frutta’ FRULLATI, CENTRIFUGATI, SMOOTHIES, FRAPPE’ , GRANITE, ECC. Corso adatto a tutti coloro che preparano in frullerie, frullaterie, bar, gelaterie, cocktail bar oppure a casa Bevande con Frutta fresca. Oppure INVENTATI UNA NUOVA PROFESSIONE. C’è bisogno di Professionali che conoscano strumenti, preparazioni, ricette. Una nuova Professione sempre più richiesta. AFFRETTATI AD ISCRIVERTI: Il corso […]

Avviso importante: riprendono i Corsi dopo la pausa estiva: dal 28 Agosto 2018  Sono aperte e accettate iscrizioni anche durante la pausa estiva nei mesi di Giugno, Luglio, Agosto. Tutti i Corsi hanno un minimo di 3 e un massimo di 5 iscritti. Corsi solo con continua  Pratica. Corso Barista Corso Sorsi di Frutta Corso […]

CORSO BARISTA per LAVORO DIURNO Vuoi lavorare nei locali solo fino all’Aperitivo? Vuoi aprire un Bar Caffetteria diurno solo fino all’Aperitivo? Non hai esperienza e vuoi iniziare questa professione? Questo è il Corso creato appositamente per te. 20 ore suddivise in: 3 giornate Full Immersion dalle 10,00 alle 17,00 (con breve sosta pranzo veloce) VEDI […]

CORSO ‘Sorsi di Frutta’ FRULLATI, CENTRIFUGATI, SMOOTHIES, FRAPPE’ , GRANITE, ECC. Corso adatto a tutti coloro che preparano in frullerie, frullaterie, bar, gelaterie, cocktail bar oppure a casa Bevande con Frutta fresca. Oppure INVENTATI UNA NUOVA PROFESSIONE. C’è bisogno di Professionali che conoscano strumenti, preparazioni, ricette. Una nuova Professione sempre più richiesta. AFFRETTATI AD ISCRIVERTI: Il corso […]

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In Bicchiere Yogurt naturale Fare frullato di Fragole solo con un poco di zucchero liquido (se piace) Versare il Frullato su Yogurt. Roteare con uno stuzzicadenti lungo (o altro) per creare vortice. Decorare con Fragola

Cartello Pubblicità, Bar e Frulleria

Ultimi posti Corso Sorsi di Frutta prima della chiusura estiva. BERGAMO CORSO ‘Sorsi di Frutta’ FRULLATI,  CENTRIFUGATI, SMOOTHIES, FRAPPE’, GRANITE, Ecc. Corso adatto a tutti coloro che desiderano aprire una frulleria con il proprio logo o che preparano in frullerie, frullaterie, bar, gelaterie, fruttivendoli o casa Bevande con Frutta fresca. Oppure INVENTATI UNA NUOVA PROFESSIONE. C’è bisogno […]

Salute e Piacere in un Bicchiere. Video. Frullati, Smoothie, Centrifugati, Estratti frutta e verdura, Granite, Centrifugati Alcolici, Bubble Tea, Detox, Acqua aromatizzata, Yogurt e frutta. Corsi per Frullerie, Frullaterie, Frutteria, angolo Bar, Gelateria, Fruttivendolo, ecc. SORSI DI FRUTTA

Granita New Age: Pesca, Gin e… In Blender (Frullatore) 1 Pesca snocciolata 1/8 Limone a vivo 1/4 Arancia a vivo (A vivo = senza buccia e bianco sottobuccia) 1/2 oz (1,5 cl) Gin 1/4 oz (0,75 cl) Cointreau Zucchero abbondante (a gusto) Ghiaccio 10/12 cubetti Frullare In Bicchiere 35 cl circa Colmare con Coca cola […]

In Frulleria, frutteria, gelateria, bar, caffetteria la fonduta di cioccolata. Frutta e anche biscotti immersi nella cioccolata.

BERGAMO: CORSO BARISTA PER LAVORO DIURNO – Full IMMERSION Vuoi lavorare nei locali solo fino all’Aperitivo? Vuoi aprire un Bar Caffetteria  solo fino all’Aperitivo? Non hai esperienza in questo settore? Consiglio a chi non ha esperienza il Corso Barista. Più facilità di trovare un posto di lavoro e fare esperienza per poi lavorare anche in […]

Frullato NB: un pz = un pezzo dalle dimensioni di una noce In Blender (frullatore) 6 pz Mango sbucciato, 4 pz Pesca anche con buccia, n° 5 Lamponi, Yogurt 2 cucchiai. Zucchero a piacere, 5 cubetti Ghiaccio, Frullare e versare in bicchiere (35 cl circa) Corso “Sorsi di Frutta” : https://www.imparofacendo.it/corso-sorsi-di-frutta-frullati-di-varie-tipologie-centrifugati-frappe-frozen-etc/  

Bubble Tea con caramelle Gelèe Invece di utilizzare le perle di frutta (sfere con succhi o sciroppi) puoi utilizzare Caramelle Gelèe nel tè fruttato con frutta fresca. In Blender ( frullatore ) 1 rondella ananas 4 fragole 15 cl Tè verde Poco zucchero 5 cubetti Ghiaccio Frullare Aggiungere 6 caramelle gelèe sul fondo e alcune […]

Ero a Londra nel 2014 e già erano una realtà diffusa i Bubble Tea. Ora anche in Italia si stanno diffondendo rapidamente. In Frulleria, Bar, Gelateria, il Bubble Tea può far parte delle vostre proposte in vendita. Caldo in Inverno, Freddo d’Estate. Oppure aprite un vostro punto vendita dedicato solo ai Bubble Tea. Il Bubble […]

Gusto fruttato e fresco per l’acqua aromatizzata Ricetta: in Brocca da 1-1/2 litri – Estrarre i semi da 1 melograno (taglialo a metà e con un cucchiaio colpisci sulla buccia, i semi cadranno puliti. (attenzione macchie difficili da togliere). – 2 cm di Zenzero spellato e tagliato a pezzetti – Alcuni rametti di menta – […]

Dal Libro “Sorsi di Frutta” di Sergio Albani: Fruity Detox Water: Acqua aromatizzata disintossicante per l’organismo: In Vasetto da Conserva con coperchio da 1/2 Litro: 1/2 Limone a rondelle (non trattato) 6 rondelle Cetriolo 5 foglie di Menta Optional rondelle Zenzero spellato. Alcuni cubetti Ghiaccio Colmare con Acqua naturale (oppure frizzante o tonica o tè […]

BUBBLE TEA Specialmente nel periodo Estivo sono richiesti alla frutta. Ma si possono preparare anche caldi nel periodo invernale. Ne parlo durante il Corso Sorsi di Frutta. Ma noi di imparofacendo non utilizziamo sciroppi di frutta per aromatizzare i vari tipi di Tè ma vera frutta frullata o centrifugata  con i Tè e con aggiunta […]