Tag: birra

Birra Artigianale

Birra Artigianale 32 Curmi. Per saperne di più: https://www.32viadeibirrai.it/it/curmi-birra-speziata-farro-alta-fermetazione.html Corso Barista Diurno: https://www.imparofacendo.it/barista-diurno/ Corso Barman: https://www.imparofacendo.it/corso-barman-bartender/

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Birra

Video Birra – Storia – Produzione – Servizio – Spillare Birra – Tipologie Birra

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Birra Leffe

Birra Leffe ben spillata nel suo bicchiere. Ogni sorsata corona di schiuma.

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Un Pub a New York

Un Pub a New York

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PUB

Un Pub di Londra

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I Colori della Birra

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Bere correttamente la birra con la schiuma

Una birra senza schiuma… La cultura della birra di qualità sta pian piano crescendo in Italia, e per fortuna non succede più così spesso di sentir chiedere al pub "una birra senza schiuma". Non succede spesso, dicevamo, però succede… Ormai noi professionisti del settore ci abbiamo fatto il callo ed ognuno di noi ha imparato […]

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Conoscere l’Alcol 7 (fine)

Alcol: Come misurarlo Esistono diverse tecniche per misurare l’alcolemia: Prelievo Ematico. L’unico metodo diretto, tuttora utilizzato in alcuni paesi, è il prelievo di sangue. Il soggetto deve però dare il proprio consenso oppure deve esserci una specifica ordinanza del Giudice, perché secondo la Costituzione italiana tale esame non può essere fatto in maniera coattiva, cioè […]

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Conoscere l’Alcol 6 (codice della strada)

Cliente consumatore e codice della strada L’alcolemia è la concentrazione di alcol nel flusso sanguigno ed è espressa in grammi di etanolo per litri di sangue. Serve per valutare lo stato di ebbrezza di un soggetto. 0,2 g/l iniziale tendenza alla guida azzardata per una riduzione della percezione del rischio, i riflessi sono leggermente disturbati. […]

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Conoscere l’Alcol 5 (test)

Un problema chiamato Alcol Questo test,che con lievi differenze è chiamato MAST (Michigan Alcholism Screening Test) viene utilizzato presso la prestigiosa Mayo Clinic negli U.S.A. Provate ora a rispondere alle seguenti domande: 1) Senti di essere un bevitore sociale? (cioè bevi meno o tanto quanto la maggior parte della gente). 2)Ti sei mai svegliato al […]

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