Avviso importante: riprendono i Corsi dopo la pausa estiva: dal 28 Agosto 2018  Sono aperte e accettate iscrizioni anche durante la pausa estiva nei mesi di Giugno, Luglio, Agosto. Tutti i Corsi hanno un minimo di 3 e un massimo di 5 iscritti. Corsi solo con continua  Pratica. Corso Barista Corso Sorsi di Frutta Corso […]

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Video spot corsi bar www.imparofacendo.it

CORSO BARISTA per LAVORO DIURNO Vuoi lavorare nei locali solo fino all’Aperitivo? Vuoi aprire un Bar Caffetteria diurno solo fino all’Aperitivo? Non hai esperienza e vuoi iniziare questa professione? Questo è il Corso creato appositamente per te. 20 ore suddivise in: 3 giornate Full Immersion dalle 10,00 alle 17,00 (con breve sosta pranzo veloce) VEDI […]

CORSO ‘Sorsi di Frutta’ FRULLATI, CENTRIFUGATI, SMOOTHIES, FRAPPE’ , GRANITE, ECC. Corso adatto a tutti coloro che preparano in frullerie, frullaterie, bar, gelaterie, cocktail bar oppure a casa Bevande con Frutta fresca. Oppure INVENTATI UNA NUOVA PROFESSIONE. C’è bisogno di Professionali che conoscano strumenti, preparazioni, ricette. Una nuova Professione sempre più richiesta. AFFRETTATI AD ISCRIVERTI: Il corso […]

Per un Pinzimonio anche senza condimenti. Per mantenere il colore in modo perfetto lasciare i bastoncini in acqua e ghiaccio anche per un’ora. Il gusto non cambia. Al Bar come stuzzichino per Aperitivo o Happy Hour. Al Ristorante, dopo presa ordinazione, portare al centro tavola, in bicchiere, coppetta, tazza, ecc., bastoncini differenti senza condimenti. Creano […]

CORSO ‘Sorsi di Frutta’ FRULLATI, CENTRIFUGATI, SMOOTHIES, FRAPPE’ , GRANITE, ECC. Corso adatto a tutti coloro che preparano in frullerie, frullaterie, bar, gelaterie, cocktail bar oppure a casa Bevande con Frutta fresca. Oppure INVENTATI UNA NUOVA PROFESSIONE. C’è bisogno di Professionali che conoscano strumenti, preparazioni, ricette. Una nuova Professione sempre più richiesta. AFFRETTATI AD ISCRIVERTI: Il corso […]

In Bicchiere Yogurt naturale Fare frullato di Fragole solo con un poco di zucchero liquido (se piace) Versare il Frullato su Yogurt. Roteare con uno stuzzicadenti lungo (o altro) per creare vortice. Decorare con Fragola

Cartello Pubblicità, Bar e Frulleria

Calendario Corsi dopo la pausa Estiva. Barman, Barista, Caffetteria, Fruit Carving, Sorsi di Frutta, Cocktail New Age. Durante la pausa estiva è possibile iscriversi ai vari Corsi. https://www.imparofacendo.it/

Salute e Piacere in un Bicchiere. Video. Frullati, Smoothie, Centrifugati, Estratti frutta e verdura, Granite, Centrifugati Alcolici, Bubble Tea, Detox, Acqua aromatizzata, Yogurt e frutta. Corsi per Frullerie, Frullaterie, Frutteria, angolo Bar, Gelateria, Fruttivendolo, ecc. SORSI DI FRUTTA

CORSO COCKTAIL NEW AGE: ALCOLICI CON FRUTTA E VERDURA FRULLATA O CENTRIFUGATA Una giornata Full Immersion per conoscere le varie tipologie di frullati, centrifugati, estratti, smoothies, frozen, completati con prodotti Alcolici. Sempre più richiesti i Cocktail Alcolici di Frutta, di Frutta e Verdura o solo di Verdura Frullate o Centrifugate. Contengono le caratteristiche di frutta […]

Frullato NB: un pz = un pezzo dalle dimensioni di una noce In Blender (frullatore) 6 pz Mango sbucciato, 4 pz Pesca anche con buccia, n° 5 Lamponi, Yogurt 2 cucchiai. Zucchero a piacere, 5 cubetti Ghiaccio, Frullare e versare in bicchiere (35 cl circa) Corso “Sorsi di Frutta” : https://www.imparofacendo.it/corso-sorsi-di-frutta-frullati-di-varie-tipologie-centrifugati-frappe-frozen-etc/  

Bubble Tea con caramelle Gelèe Invece di utilizzare le perle di frutta (sfere con succhi o sciroppi) puoi utilizzare Caramelle Gelèe nel tè fruttato con frutta fresca. In Blender ( frullatore ) 1 rondella ananas 4 fragole 15 cl Tè verde Poco zucchero 5 cubetti Ghiaccio Frullare Aggiungere 6 caramelle gelèe sul fondo e alcune […]

Ero a Londra nel 2014 e già erano una realtà diffusa i Bubble Tea. Ora anche in Italia si stanno diffondendo rapidamente. In Frulleria, Bar, Gelateria, il Bubble Tea può far parte delle vostre proposte in vendita. Caldo in Inverno, Freddo d’Estate. Oppure aprite un vostro punto vendita dedicato solo ai Bubble Tea. Il Bubble […]

Dal Libro “Sorsi di Frutta” di Sergio Albani: Fruity Detox Water: Acqua aromatizzata disintossicante per l’organismo: In Vasetto da Conserva con coperchio da 1/2 Litro: 1/2 Limone a rondelle (non trattato) 6 rondelle Cetriolo 5 foglie di Menta Optional rondelle Zenzero spellato. Alcuni cubetti Ghiaccio Colmare con Acqua naturale (oppure frizzante o tonica o tè […]

BUBBLE TEA Specialmente nel periodo Estivo sono richiesti alla frutta. Ma si possono preparare anche caldi nel periodo invernale. Ne parlo durante il Corso Sorsi di Frutta. Ma noi di imparofacendo non utilizziamo sciroppi di frutta per aromatizzare i vari tipi di Tè ma vera frutta frullata o centrifugata  con i Tè e con aggiunta […]

Granita leggermente Alcolica? Si Granita Aperol Spritz In Blender (Frullatore) 1/2 arancia a vivo (senza buccia nè bianco sottobuccia) 1-1/4 oz (4 cl) Aperol 1 oz (3 cl) Zucchero (o abbondante a gusto) Ghiaccio abbondante (10 cubetti) Frullare Versare in Bicchiere (36 cl circa) Colmare con Vino Prosecco (1 oz = 3 cl circa) CORSO […]

Corso per frullerie, frullaterie, frutterie. Inoltre un Corso utile per creare un angolo Bevande a base di Frutta e Verdura fresche in Bar, Locali, Gelaterie, Fruttivendoli, Cocktail Bar, Disco Bar, Caffetterie, ecc. Aprire una frulleria con il proprio Logo, senza dipendere da nessuno è facile. Segui il nostro Corso creato appositamente 5 anni fa. I […]

Era la fine degli anni ’90 La mia Frulleria a Malaga, in Spagna. Ora i punti vendita sono chiamati anche Frullateria, Frutteria. Ai tempi non si preparavano frullati o centrifugati con miscelazioni particolari. Ho iniziato trasformando Cocktail Analcolici utilizzando Frutta fresca, poi studiando Frutoterapia (in Spagnolo) ho creato Bevande con frutta, frutta e verdura, verdura, […]

CORSO ‘Sorsi di Frutta’ FRULLATI, CENTRIFUGATI, SMOOTHIES, FRAPPE’ , GRANITE, ECC. Corso adatto a tutti coloro che preparano in frullerie, frullaterie, bar, gelaterie, cocktail bar oppure a casa Bevande con Frutta fresca. Oppure INVENTATI UNA NUOVA PROFESSIONE. C’è bisogno di Professionali che conoscano strumenti, preparazioni, ricette. Una nuova Professione sempre più richiesta. AFFRETTATI AD ISCRIVERTI: Il corso […]

Preparati con nuove ricette per questa estate, Vedi video preparazione Estratto o Centrifugato di anguria con lime pestato, zucchero e menta. Aprire punto vendita frullati, centrifugati, estratti frutta e verdura CORSO Sorsi di Frutta: https://www.imparofacendo.it/corso-sorsi-di-frutta-frullati-di-varie-tipologie-centrifugati-frappe-frozen-etc/

Un Fresco Aperitivo analcolico o tutteore preparato in Estrattore a freddo o Centrifuga Gazpacho (By Sergio) Ricetta 2 Pomodori ramati (da sugo) 1/4 piccolo Peperone rosso 1/3 Cipolla rossa 5 cm cetriolo pizzico Sale Pepe qb 1 pezzetto Peperoncino (se piace) 2 cucchiaini da tè di olio d’oliva. 1/2 spicchio Limone a vivo Introdurre gli […]

Un Frullato rinfrescante. E’ uno Smoothie dunque leggermente denso e multivitaminico. Legenda: 1 pz = dimensione di una grossa noce Ricetta (By Sergio) Nel Blender / Frullatore 2 pz Pera 6 pz Mela 1 e 1/2 Lime a vivo (senza buccia e bianco sotto buccia) 7 foglie Menta con piccolo rametto 10 cl Acqua Zucchero […]